[카주] TOP10 추천 – [30대][여성] 와이든 메탈 카주 + 케이스 1세트, 22W1616, 랜덤 발송

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상세 설명

• 과학적 이름: Anacardium occidentale
• 일반적인 이름: 카주, 카슈, 캐슈
• 과: 옻나무과
• 원산지: 브라질

카주는 카주 나무의 열매로, 콩과 같이 과육에 둘러싸인 핵과를 가지고 있습니다. 과육(사과)은 과즙이 풍부하고 비타민 C가 풍부하며, 종종 주스, 젤리, 잼으로 가공됩니다. 핵과(콩)은 흔히 말하는 ‘카주’로, 흰 코팅(케이신)으로 덮여 있으며 이는 알레르기원이 될 수 있습니다.

영양성분

카주 100g당 영양성분은 다음과 같습니다.

• 칼로리: 567
• 지방: 44g
• 탄수화물: 30g
• 단백질: 18g
• 섬유질: 3g
• 비타민 K: 일일 요구량의 76%
• 구리: 일일 요구량의 67%
• 마그네슘: 일일 요구량의 21%
• 인: 일일 요구량의 19%
• 철: 일일 요구량의 15%

장점

• 영양가 풍부: 카주에는 비타민, 미네랄, 항산화제 등 다양한 영양소가 풍부합니다.
• 건강한 지방 함유: 카주에는 심혈관 건강에 좋은 불포화 지방이 풍부합니다.
• 항산화제 함유: 카주에는 항산화제인 아낙카르딕 산이 풍부하여 세포 손상으로부터 보호하는 데 도움이 됩니다.
• 미네랄 섭취에 도움: 카주에는 마그네슘, 인, 철 등 필수 미네랄이 풍부하여 미네랄 결핍 예방에 도움이 됩니다.
• 편리성: 카주는 휴대가 쉽고 간식으로 또는 요리에 첨가하기에 편리합니다.

단점

• 알레르기 가능성: 카주의 코팅인 케이신은 일부 사람들에게 알레르기를 일으킬 수 있습니다.
• 고칼로리: 카주는 칼로리가 높으므로 적당히 섭취해야 합니다.
• 식물산 함유: 카주에는 피틴산과 옥살산과 같은 식물산이 포함되어 있어 특정 미네랄의 흡수를 방해할 수 있습니다.
• 옥살산 함유: 카주에는 옥살산이 포함되어 있어 과도하게 섭취하면 신장결석을 유발할 수 있습니다.
• 살균제 처리: 시판되는 카주는 종종 살균제로 처리되어 곰팡이와 세균의 성장을 억제하지만, 이러한 처리제는 건강에 해로울 수 있습니다.