[생타트체리] TOP10 추천 – [10대][남녀] 오늘마켓 9.5row 또먹고싶은 생체리 다양하게 옵션선택, 1박스, 1kg

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생타트체리

상세 설명:

생타트체리는 프랑스 남서부 페리고르 지역에서 재배되는 희귀하고 값비싼 버섯입니다. 짙은 갈색 또는 칙칙한 검은색 모자와 노란색 또는 녹황색 껍질이 특징입니다. 크기는 일반적으로 지름이 5~15cm이고 무게가 50~200g입니다.

생타트체리는 강렬한 맛과 독특한 향기로 유명합니다. 그 맛은 견과류 같은 땅 맛과 약간의 매운맛을 섞은 것으로 묘사됩니다.

장점:

• 풍부한 영양소: 생타트체리는 셀레늄, 비타민 D, 항산화제가 풍부한 우수한 영양 공급원입니다.
• 독특한 맛과 향기: 생타트체리는 다른 버섯과는 달리 강렬한 맛과 향기를 가지고 있습니다.
• 희귀성과 가치: 생타트체리는 희귀하고 재배가 어려운 버섯으로 특별한 식사에 종종 사용됩니다.
• 요리의 다양성: 생타트체리는 스튜, 수프, 파스타, 리조토, 오믈렛 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.

단점:

• 높은 가격: 생타트체리는 희귀성과 수요가 많아 비싼 버섯입니다.
• 제한된 가용성: 생타트체리는 주로 가을과 겨울에 짧은 기간 동안 수확되며, 신선한 상태로 찾기가 어려울 수 있습니다.
• 짧은 유통 기한: 생타트체리는 신선한 상태에서 며칠 동안만 보존할 수 있으며, 빠르게 부패됩니다.
• 강렬한 맛: 생타트체리의 강렬한 맛은 일부 사람들에게는 너무 강할 수 있습니다.